Vinkyl temperatur – så väljer du rätt vinkyl till ditt vin
Vilken vinkyl du ska välja beror förstås på vilken yta du har att tillgå men också på vilka viner du vill kunna använda vinkylen till. Här går vi igenom vad du ska tänka på inför köpet.
Av Bygghemma-redaktionen • 2024-11-15
Se hela vårt sortiment med vinkylar
En vinkyl är inte bara en snygg inredningsdetalj utan är utformad för att bevara vinets egenskaper genom att hålla en stabil och korrekt temperatur, skydda mot UV-strålar och minimera vibrationer som kan skada vinet. Perfekt för dig som älskar vin och vill kunna servera det i den temperatur du föredrar. Nedan går vi igenom vad du kan tänka på inför köpet och tipsar om våra mest sålda vinkylar just nu.
Storlek på vinkyl
När du väljer vinkyl är det viktigt att tänka på hur många flaskor du vill kunna förvara samtidigt. En vinkyl används vanligtvis för viner som ska serveras inom en relativt snar framtid. För viner som ska långtidslagras rekommenderas istället en vinlagringskyl.
Storleken på vinkyl måste såklart också anpassas efter vilken yta du har att tillgå. Tänk på att en fristående vinkyl bör placeras så att luften från ventilationen kan cirkulera fritt. Har du däremot tänkt att bygga in vinkylen är det viktigt att välja en integrerad modell, då deras ventilationssystem är anpassat för ändamålet.
En eller flera temperaturzoner
En viktig skillnad mellan olika vinkylar är om de har en eller flera temperaturzoner. Eftersom olika viner bör serveras i olika temperatur kan det vara en fördel att ha olika temperaturzoner som möjliggör just det. Ska vinet endast lagras räcker det gott med en zon där du håller cirka 12 grader, oavsett vin.
Temperatur i vinkyl för rött vin
Vilken temperatur röda viner ska serveras i är delvis en smaksak där du får testa dig fram vad du gillar. Som riktlinje kan du utgå från 11-13 grader för lättare röda viner och 16-19 grader för röda viner.
Temperatur i vinkyl för vitt vin
Även här gäller det att du får testa dig fram. 8-10 grader är en bra grundregel för torra vita viner medan söta vita viner gärna får serveras kallare än så, runt 5-6 grader. Fylliga vita viner serveras med fördel runt 12 grader för att smaken ska komma till sin rätt.
Våra bästsäljande vinkylar
Här nedan listar vi de vinkylar som är allra populärast hos oss just nu.
Mest sålda. Vinkyl Cavin NC-14B Northern Collection 14 Fristående. Tystlåten och prisvärd vinkyl för det stilrena hemmet. En justerbar temperaturzon, utdragbara hyllor i trä och plats för upp till 14 flaskor.
2:a plats. Vinkyl Cavin SW-40B-V2 Scandinavian Collection 40. Modern och stilren inbyggbar vinkyl. Två temperaturzoner och hyllor i trä skapar perfekta förutsättningar för att kyla ditt vin på ett snyggt och effektivt sätt. I denna vinkyl får du plats med 40 flaskor.
3:e plats. Vinkyl Cavin NC-15B Northern Collection 15 Fristående. Mindre fristående vinkyl med en justerbar temperaturzon, utdragbara hyllor i trä och plats för upp till 15 flaskor.
Se alla våra fristående vinkylar här
Se alla våra integrerade vinkylar här
Läs också: Vinkyl bäst i test
