Pizzaugn GrillSymbol

Pizzo med Pizzabord XL

Pizzorna är klara på några minuter tack vare den höga temperaturen, som ligger mellan 300-400 C. En pizzaugn är inte bara till för att göra pizzor - den kan baka bröd, ciabatta och många andra bröd och brödprodukter. Tack vare mycket bra isolering och värmehållning kan du tillaga olika grytor i ugnen.

Tillverkad av cortenstål. Korrekt använt är cortenstålet slående, långvarigt och underhållsfritt och står sig i tiden på ett unikt sätt. Ytskiktet är initialt gråaktigt, blir sedan rödbrunt (en nyans som liknar rost), och blir med tiden ännu mörkare.

Pizzo pizzaugn
­- Mått (pizzaugn separat): 80x81x96 cm
­- Mått med Baso-XL pizzabord: 180x81x182 cm
­- Material: Rostfritt stål inuti, cortenstål utvändigt
­- Värmeisolering: 10 cm stenull (i tak och bakvägg)
­- Stenbakyta: 60x60 cm (rymmer 2 bitar ca 30 cm pizza samtidigt)
­- Pizzastenarna (tillverkade i Italien) är gjorda av en blandning av eldfast lera och aluminiumoxid, vilket säkerställer snabb uppvärmning och ett mycket bra bakresultat
­-Luckan är dubbelskiktad - med en reflektorplatta som reflekterar värmen tillbaka in i ugnen
­- Ugnstermometern har en skala på 0-500 C
­- En gryta eller panna med mått 30x59x11 cm får plats i ugnen
­- Hål i botten så att kondensvatten kan droppa ut ur ugnen vid behov
­- Monteringstid ca 15-20 min

Baso-XL pizzabord
­- Förberedningsbordet med höga kanter är ett bra ställe att förbereda deg eller pizzor
­- Installationstid ca 40-60 min
­- Pizzaugnen kan installeras på höger eller vänster sida av bordet
­- Hyllor för ved och tillbehör
­- Höjden på benen är justerbar i två lägen för att säkerställa att arbetsytan är på samma höjd (85 cm) med och utan hjul
­- Förberedelsebordsskivan kan användas både med kanterna upp och ner

För utomhusbruk. Produkten kan installeras på en träbotten om basen på ugnen är ordentligt brandsäker och brandsäkerhetskraven följs. Lämna inte utan uppsikt om det finns brandfarliga material i närheten!